Aprenda a fazer uma versão deliciosa de kaju kari, curry indiano a base de castanhas de caju e diversas especiarias. Perfeito para vegetarianos e fácil de adaptar para veganos.…
Tag: pimenta do reino
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Masala chai: um gostinho da Índia na sua casa
Uma das características mais marcantes da culinária indiana é o uso das especiarias. Elas estão em todos os pratos, inclusive na bebida mais consumida do pais: o masala chai. O Viver a Viagem aprendeu…
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